Сливочный крем «Пятиминутка». Делается легко, быстро и из доступных ингредиентов

Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко! Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).

Ингредиенты:

–250 гр сливочного масла (комнатной температуры)

–200 гр сахарной пудры

–100 мл молока

–пакетик ванилина

Приготовление:

1. Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.

2. Все компоненты соединить.

3. Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета.

4. Примерно 3-5 минут.

5. Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости.

6. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте вручную венчиком или чем вам удобно.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сливочный крем «Пятиминутка». Делается легко, быстро и из доступных ингредиентов
Adblock detector